夕食1

夕食1

「日本料理 龍吟」山本 征治氏監修による献立の一例です。
「サワークリームを絡めた伊勢海老をカルダモンの香りで」
「フォアグラムースのタルト、栗のグラッセと共に」
ここでは写っていませんが温かな「焼栗のパん」「生姜のパン」「米粉のパン」に
オリーブオイル、エシレバターをつけていただきました。
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Author:みやび
旅が大好きで好奇心旺盛です。
旅に出かけるとさまざまな感動に出会えます。
今まで行った旅の思い出を綴ってみようと思いこの ブログをはじめました。

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